Olajšanje po velikonočnih pojedinah: naravna pomoč za vašo prebavo
Velika noč je čas veselja, družinskih srečanj in seveda – bogato obloženih miz. Jajca, šunka, potica, francoska solata in druge praznične dobrote so nepogrešljiv del tradicionalnega velikonočnega kosila. A čeprav so prazniki namenjeni uživanju, se mnogi med nami po obilnih obrokih srečajo z neprijetnim občutkom teže v želodcu, napenjanjem in prebavnimi težavami.
Kaj storiti, ko se užitek ob mizi spremeni v nelagodje na kavču? Ena od rešitev je, da telesu pomagamo s tistim, kar samo najbolje razume – z naravnimi prebavnimi encimi.
Moč narave za mirno prebavo
Telo ima sicer lastne encime, ki pomagajo pri razgradnji hrane, vendar jih ob obilnih ali težko prebavljivih obrokih pogosto ni dovolj. Takrat lahko posežemo po dodatni podpori v obliki naravnih encimov iz sadja in fermentiranih rastlin.
Bromelain, encim iz ananasa, ima dolgo zgodovino uporabe pri lajšanju prebavnih težav. Njegova posebnost je proteolitična aktivnost – zmožnost razgradnje beljakovin na manjše peptide in aminokisline, kar pripomore k hitrejši in lažji absorpciji. Najnovejše študije, kot je pregled objavljen v reviji Nutrients, potrjujejo, da bromelain učinkovito podpira prebavo predvsem ob beljakovinsko bogatih obrokih – torej prav takšnih, kot jih imamo pogosto med prazniki.
Poleg ananasa je tudi papaja znana po svojih blagodejnih učinkih na prebavo. Glavni encim papaje, papain, deluje podobno kot bromelain – razgrajuje beljakovine in olajšuje njihovo presnovo. Tradicionalno so prebivalci tropskih območij papajo že stoletja uporabljali za lajšanje prebavnih težav po težkih obrokih, kar zdaj potrjuje tudi znanost (Babalola et al., 2024).
A ker velikonočne mize ne bogatijo le beljakovine, temveč tudi maščobe in ogljikovi hidrati, je idealno, da telesu pomagamo s celovitim encimskim spektrom. Tu pride do izraza fermentirana pšenica, ki vsebuje vrsto pomembnih encimov: proteazo, lipazo, amilazo in laktazo. Skupaj pomagajo pri razgradnji vseh glavnih hranil – beljakovin, maščob, sladkorjev in celo mlečnega sladkorja, ki pogosto povzroča težave občutljivejšim posameznikom (Schulz, et al., 2022)
Granozym – preverjena rešitev iz Nemčije
Vse te encime v uravnoteženem razmerju združuje prehransko dopolnilo Granozym, ki temelji na dolgoletnem nemškem znanju in kakovosti. Namenjen je vsem, ki si želijo olajšati prebavo ob posebnih priložnostih – kot je Velika noč – ali kadarkoli, ko vemo, da bomo uživali več ali težjo hrano kot običajno.
Namesto da bi se po prazniku borili z napihnjenostjo in lenobnostjo, lahko poskrbimo, da bo hrana ne le okusna, ampak tudi dobro prebavljena.
Granozym najdete v lekarnah in specializiranih trgovinah ali pa v naši spletni trgovini.
Namig za praznične dni:
Imejte Granozym vedno pri roki – v torbici, nahrbtniku, potovalni lekarni... Tako bo tudi največja pojedina minila brez teže v želodcu.
Viri:
Exploring the Therapeutic Potential of Bromelain: Applications, Benefits, and Mechanisms
Urna Kansakar at al., Nutrients, Jun. 2024
Therapeutic benefits of Carica papaya: A review on its pharmacological activities and characterization of papain.
Benjamin Ayodipupo Babalola at al., Arabian Journal of Chemistry, Jan. 2024
Effectiveness of Nutritional Ingredients on Upper Gastrointestinal Conditions and Symptoms: A Narrative.
Review Rebeka M. Schulz at al. Nutritients, Feb. 2022